♣ 행복한 밥상~♣

알고 먹으면 더 몸에 좋은 '토마토'

♣ 풍경소리~~♬ 2012. 9. 4. 22:32
알고 먹으면 더 몸에 좋은 '토마토'


알고 먹으면 더 몸에 좋은
'토마토'에 대해 알아보아요~



★ 토마토 ★

 


1. 토마토는 가짓과에 속하는 열매채소이다.

 


2. 토마토는 비타민이 풍부하고 항암효과가 탁월하다.

 


3. 레드푸드로 라이코펜이 다량 포함되어 있으며,

항암제로 잘 알려진 베타카로틴보다 2배 이상 강력한 항암작용을 한다.

 


4. "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다." 라는 서양 속담이 있다.

토마토를 먹으면 건강해져서 병원은 불황이 된다는 뜻이다.

그만큼 토마토는 건강식품이라는 말이 된다.

 






★ 토마토의 효능 ★

 

1. 토마토는 항암효과가 뛰어나다.

☞ 토마토는 항암작용을 인정받은 라이코펜 항암기능이 있는

비타민C, 비타민A가 풍부해 암과
그 외 산성화에 의한 성인질환을 효과적으로 치료, 예방한다.

 


2. 토마토는 혈압을 낮춰 고혈압에 좋다.

☞ 혈관속의 콜레스테롤을 굳게 만드는 활성화 산소의 작용을 억제해 혈류의 흐름을 좋게 한다.

☞ 혈압을 낮추는 비타민C와 루틴이 풍부해 매일 아침 공복에 토마토를 한두개 먹거나

매일 3잔의 토마토 주스를 마시면 고혈압 환자들에게 아주 좋다.

 


3. 토마토는 당뇨병에 좋다.

☞ 토마토는 수분을 조절하고 신진대사를 좋게 해 방광의 기능을 촉진시킨다.

☞ 수박과 함께 먹으면 특히 방광염에 효과가 있는데,

토마토 2개와 수박 100g을 갈아 주스로 만들어 하루 세 번 마시면 당뇨 증상이 개선된다.

 


4. 토마토는 소화를 돕는다.

☞ 풍부한 유기산이 지방의 연소를 돕고 육류의 산성을 중화시켜 소화흡수가 쉽도록 한다.

☞ 위장의 기능을 촉진시키기 때문에 식욕부진이나 헛배가 부른 증상,

더부룩한 증상 등이 있을 때 토마토를 갈아 마시면 도움이 된다.

 


5. 토마토는 신진대사를 활성화 시키고 변비를 막는다.

☞ 토마토는 미네랄이 많아 몸속 수분의 양을 적절히 조절하고
장기의 기능을 촉진시켜 신진대사를 좋게 한다.

뿐만 아니라 섬유소가 대장 운동을 도와 배변 활동을 돕는다.

 


6. 토마토는 비만을 예방한다.

☞ 영양소가 풍부한데 비해 당분과 칼로리가 낮다.

☞ 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮춰 지방이 쌓이는 것을 막는다.

 


7. 토마토는 골다공증을 예방한다.

☞ 여성의 경우 갱년기 이후 뼈에서 칼슘이 빠져나가 골다공증이 많이 생긴다.

☞ 토마토의 비타민K는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 뼈를 튼튼하게 유지시킨다.

 


8. 토마토는 치매를 예방한다.

☞ 비타민A, C, E 등 활산성화 효능의 비타민이 풍부해 자주 먹으면
치매 등 퇴화성 노인 질환을 예방할 수 있다.

 


9. 토마토는 피부와 모발을 윤기있게 한다.

☞ 토마토의 비타민과 미네랄은 신진대사를 원활하게 해 거친 피부를 생기있고 깨끗하게 만든다.

☞ 비타민B군은 피부와 모발을 매끄럽고 탄력있게 만들며,

비타민E는 노화를 막아 항상 탄력있는 피부를 유지할 수 있게 한다.

 


10. 토마토는 불면증에 효과가 있다.

☞ 스트레스로 인해 가슴이 뛰고 열이 나면서 불면 증세가 있을 때는
하루 세 번 식후에 토마토 주스를 마신다.

오랫동안 꾸준히 마시면 마음이 안정되고 열기가 낮아지면서 잠이 잘 오게 된다.










요즘은 어디에서나 쉽게 구입할 수 있는 토마토~
알고 먹으면 더 몸에 좋은 토마토~

이 글 읽으신 모든 이지님들,
토마토 드시고 건강해지세요~!