본격적인 무더위가 시작되고 ,장마가 남부지방부터 시작된다는데,
화창하고 따사로운 6월 17일 금요일 오후2시에 린나이 요리교실에서
쿠킹클래스가 열렸어요...
요리교실로 들어서는데 한성주님이 함박웃음으로 저희들을 반겨 주시네요..
요리연구가이자 푸드스타일리스트로 유명한 '더디쉬' 인데요
큰디쉬(정경지), 작은디쉬(손유진), 막내디쉬(손유진)
본강의 전, "음식사진 잘찍는 노하우"를 엑기스만 모아서 알기 쉽게
가르쳐주셨답니다..
그리고나서 한돈의 부위별 영양성분을 설명을 해 주셨어요...
저지방 부위라고 불리는 앞다리살과 뒷다리살은
우리가 즐겨먹는 삽결살보다 가격은 저렴하면서 건강에 좋답니다.
특히 닭가슴살보다 단백질이 1.3배나 많고 비타민B와 영양이 풍부하여
피로회복 및 영양보충에 탁월하답니다 ^^
[신선한 돼지고기와 함께 부재료 세팅]
조별로 만들 신선한 돼지고기와 부재료가 잘 준비가 되어 있답니다...
선생님의 설명을 듣고 음식을 만들다 보니 만드는 과정을 찍을 시간이
없었어요.ㅋㅋ
저희 조는 두 사람이 한조가 되다보니 만들때 무척 바빴답니다...
하지만 이렇게 정성껏 완성 되었어요...
< 유린 한돈>
<매콤 한돈롤>
[선생님의 완성작]
< 유린 한돈> <매콤 한돈롤>
선생님의 사진과 선생님의 완성작 사진은 가져왔답니다...ㅋㅋㅋㅋ
선생님의 요리를 완성하시면서 꼭꼼히 말씀해 주신 음식조리부터 데코레이션까지
너무 소중한 시간이었어요...
돌아오는길에 정성껏 마련한 선물까지 챙겨주셔서 ,저녁메뉴는 당영히
한돈요리로 해야겠어요.,
무더위가 시작된 6월 행복하고 소중한 쿠킹클래스가 되었답니다...
쿠킹클래스에 다녀오고나니 한돈사랑에 푹 빠질거 같아요... ㅋㅋㅋ
'★ 체험리뷰~~!!' 카테고리의 다른 글
| 올가-국내채소 소물리 1호이신 김은경님의제철 채소를 이용한 쿠킹클래스~!! (0) | 2011.07.01 |
|---|---|
| 청정원 서울1 자년주부단 - 쿠킹클래스 (0) | 2011.07.01 |
| T-world체험_식이조절 포스트"라이트 업"시리얼 체험후기~~!! (0) | 2011.06.29 |
| 인터파크HM 인터캅 체험단 사용 후기~~!! (0) | 2011.06.29 |
| 헤라 제너래쉬 볼륨 마스카라 체험후기~~!! (0) | 2011.06.24 |